loading...

بلاگ نیوز,اخبار مهم روز

طرز تهیه ژله چند رنگ+اموزش درست کرن ژله چند رنگ طرز تهیه ژله بستنی لایه ای و چند رنگ • دونفره 2nafare.com › آشپزی › دسر مشابه طرز تهیه کامل ژله بستنی لایه ای

آخرین ارسال های انجمن
عنوان پاسخ بازدید توسط
بهترین روش درمان کیست مویی | فوری و به صورت قطعی 0 189 darmannews
برگه تقلب تمرین کنندگان ابری dojo aws 0 148 admin
لیست تمام سریال های نمایش خانگی در سال 1403 0 124 admin
بهترین و خوشگل ترین ریمیکس های شاد 1403 بصورت رایگان 0 159 admin
سریال روزی روزگاری مریخ قسمت 9 منتشر شد! 0 264 shirnipazi
سریال خون سرد کی منتشر می شود؟ 0 161 shirnipazi
انتخاب مبل تختخواب شو 0 624 amir-seo
مشخصات بهترین مچبند هوشمند 2021 0 931 shirnipazi
مسترکارت 0 1178 pakansanat
چگونه سالنهای پرورشی و کارخانه های صنعتی را تجهیز کنیم 0 949 roya2020
برای افزایش ماندگاری بتن رنگی چه باید کرد؟ 0 821 roya2020
واحدهای تولیدی انواع مقاطع آلومینیومی 0 815 roya2020
رنگ آمیزی با غلطک طرح دار 0 794 nikoo2020
دستگاه کپی شارپ 5516 - تیشرت مخصوص چاپ سابلیمیشن 0 761 nikoo2020
فواید کاشت سریع ایمپلنت 0 787 nikoo2020
سمعک سیگنیا مناسب هر فرد 0 837 nikoo2020
روف گاردن (بام سبز) 0 875 shirnipazi
پنجره ترمال بریک 0 690 shirnipazi
آبنما چیست (صفر تا صد) (طراحی تا اجرا) 0 757 shirnipazi
قیمت انواع کارواش خانگی ماشین 0 696 shirnipazi

طرز تهیه ژله چند رنگ

ehsan بازدید : 824 1395/02/13 : نظرات (0)

طرز تهیه ژله چند رنگ+اموزش درست کرن ژله چند رنگ


طرز تهیه ژله بستنی لایه ای و چند رنگ • دونفره

2nafare.com › آشپزی › دسر
  1. مشابه
طرز تهیه کامل ژله بستنی لایه ای و چند رنگ با تمام نکات و فوت و فن. این ژله بسیار مناسب به عنوان دسر عالی برای مهمانی ها و مجالس هست.

طرز درست کردن ژلــه رنگین کمان - بیتوته

www.beytoote.com/cookery/ghazaha/fix2-rainbow-jelly2.html
آشپزی و تغذیهآموزش انواع غذاهاطرز درست کردن ژلــه رنگین کمان ... مثل قالب ما استفاده مي كنيد به اين نكته توجه كنيد كه ميزان ژله اي كه از هر نوع تهيه مي كنيد به ترتيب رنگ رنگين كمان همين طور زيادتر مي شود . .... آیا می خواهید درآمد خود را چند برابر کنید؟

طرز تهيه ژله چرخشي يا راه راه عمودي + چند مدل تزيين ژله عمودي - ...

7ganj.ir › آشپزي و شيريني پزي › سبك زندگي
۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ ه‍.ش. - طرز تهیه ژله چرخشی یا راه راه عمودی + چند مدل تزیین ژله عمودی ... نکته: اگه ژله داغ باشه یا خوب هم نزنید ژله بستنی دو رنگ میشه چون ژله و بستنی از هم ...

طرز تهیه ژله بستنی چند لایه و تزیین آن - آرگا

arga.ir › آشپزی › دسر و پیش غذا
۱۳ مهر ۱۳۹۴ ه‍.ش. - با طرز تهیه ژله بستنی چند لایه و زیبا به صورت مرحله به مرحله به همراه نکات لازم و ضروری برای تهیه ژله بستنی چند رنگ و ژله های پیشنهادی برای ...

طرز تهیه ژله خرده شیشه - شکم سلام

shekamsalam.com/index.php?mod=content&met=content_more...
ژله خرده شیشه یا ژله موزاییکی یکی از زیباترین و راحتترین مدلهای تهیه ژله است. ... از ژله با رنگ های تیره استفاده کنید تا دسر شما جذاب تر شود (آلبالو، انگور بنفش، ... ژله حل شده با بستنی مان را روی خرده ژله ها ریخته و قالب ژله را چند ساعت داخل یخچال ...

خوردنی ها - ژله چند طبقه - کاغذ رنگی

kaghaz-rangi.com/foods/1084_layerd_jelly
۲ تیر ۱۳۹۳ ه‍.ش. - اینو یادتون نره که همیشه برای ژله های چند رنگ استفاده از رنگ سفید بین .... لیوان بستنی وانیلی وانیلی،طرزتهیه:بعدازحل کردن پودرژله درآب جوش ...

طرز تهیه ژله ابر و بادی چند رنگ - آکا - حوادث ،روزنامه

www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/20148163835.html
۱ تیر ۱۳۹۴ ه‍.ش. - ژله ابر و بادی,طرز تهیه ژله ابر و بادی,ژله ابر و بادی چند رنگ,ژله چند رنگ,طرز تهیه ژله چند رنگ,انواع ژله ابر و بادی,آموزش تصویری ژله ابر و بادی,انواع ...

ژله بستنی چند رنگ - iranbanou.com

www.iranbanou.com/magazin/157122
آموزش تصویری ژله بستنی ، طرز تهیه ژله بستنی، آموزش ژله بستنی، دسر،ژله ،بستنی ،ژله بستنی، ژله بستنی چند رنگ ، ژله بستنی عمودی، آموزش تصویری ژله ...

اموزش تصویری تهیه انواع ژله + عکس تزیین

jazabeh.com › هنر در خانه
اموزش گام به گام ژله رنگین کمان ( ژله چند رنگ ). تهیه ژله بستنی با شیر و خامه. طرز تهیه ژله با میوه ( مرحله به مرحله ). ژله موزاییکی / سرامیکی ( خرده شیشه یا مکعبی ).

طرز تهیه ژله رولتی چند رنگ/ ژله رولتی - مجله اینترنتی دلگرم

www.delgarm.com/.../116999-طرز-تهیه-ژله-رولتی-چند-رنگ-ژله-رولت...
۲۴ مهر ۱۳۹۳ ه‍.ش. - آموزش تهیه ژله رولتی سورپرایز - طرز تهیه ژله پرطرفدار رولتی مناسب برای پذیرایی-آموزش ژله رولی-ژله چند رنگ-ژله خرده شیشه-طرز تهیه ژله شیشه ...

طرز تهیه ژله ابر و بادی چند رنگ - سیمرغ

seemorgh.com › سبک زندگی › شیرینی پزی › دسر
۲۴ مرداد ۱۳۹۳ ه‍.ش. - طرز تهیه ژله ابر و بادی چند رنگ. مثل هر ژله دیگه ای هر بسته رو توی یه لیوان آب جوش حل می کنیم و اگه هنوز خوب حل نشد روی بخار کتری در حال جوش یا ...

ژله رنگین کمانی، دسری شیک و آسان - سیمرغ

seemorgh.com › سبک زندگی › شیرینی پزی › دسر
۲۰ شهریور ۱۳۹۲ ه‍.ش. - طرز تهیه : برای درست کردن هر رنگ به این ترتیب عمل می کنیم : هر بسته ژله رو ... استفاده از ژله بستنی فقط برای اینه که یه جدایش بین دو رنگ ایجاد کنه و از تداخل دو رنگ جلوگیری کنه . نکته : ... جلوگیری از نفخ معده با چند روش ساده!

طرز تهیه ژله بستنی - محمد کیان پسر قشنگم - نی نی وبلاگ

mohammadkian1391.niniweblog.com/post/.../طرز-تهیه-ژله-بستنی.ht...
۲ خرداد ۱۳۹۲ ه‍.ش. - طرز تهیه ژله بستنی - خاطرات زندگی کیان کوچولو و مامان و بابا. ... رو ایجاد کرده من مواد لازم و طرز تهیه برای یک بسته ژله که 2 رنگ وبهمون میده می نویسم ... اضافه می کنیم و چند دقیقه ای هم می زنیم تا پودر ژله کاملا حل بشه و مایع داخل کاسه ...

رنگين كمان ژله اي - نكات پايه براي درست كردن ژله

moheb133.blogfa.com/post/33
طرز تهیه ی ژله ساده يك بسته پودر ژله آماده (که در بسته های 100 گرمی و با طعم های مختلف هست) را با 1 لیوان ... نکته ی ترکیب کردن چند رنگ ژله(مثلا برای رنگین کمان)

طرز تهیه ژله های دو رنگ در ظرفهای دسر تک نفره را برای مهمانی ها ...

www.persianv.com/ashpaz/274664.php
۲۴ دی ۱۳۹۳ ه‍.ش. - ژله ، ژله دورنگ ، طرز تهیه ژله ، ژله برای مهمانی ,طرز تهیه ژله های دو رنگ در ظرفهای دسر تک ... طرز تهیه چند مدل شیرینی خوشمزه بهاری ، ویژه عید نوروز (1).

آشنایی با روش تهیه‌ی ژله بستنی - تبیان

www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=236578
۱۹ بهمن ۱۳۹۱ ه‍.ش. - طرز تهیه بستنی ژله ای: ... های بستنی خوری ریخته و در صورت دلخواه روی آن چند عدد آلبالو گذاشته، یک ... آشنایی با روش تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ ...

ژله موزاییک - ღ بانوی زیبایی ღ.

banoyeziba.blogsky.com/1391/12/21/post-223/
چند رنگ ژله رنگی درست کنید اما فقط با یه پیمانه آبجوش تا ژله سفت بشه.( آب سرد رو ... شیر عسلی رو با پودر ژلاتین که بالا طرز تهیه اش رو توضیح دادم مخلوط کنید.

طرز تهیه ژله بستنی - سوران

www.sooran.com › سوران.کام › طرز تهیه ها
۲۸ فروردین ۱۳۹۳ ه‍.ش. - 2)میتوانید به صورت رنگین كمانی چند نوع ژله را با بستنی تهیه كنید و لایه لایه روی هم قرار دهید. 3)میتوانید از ژله آلوئه ورا كه بی رنگ است و بستنی های پر رنگ مثل شاتوت .... طرز تهیه ژله بستنی ویترینی(فوق العاده شیک و مجلسی) ...

هنر تزيينات و ميوه آرايي - ژله دورنگ

honaretazeen.blogfa.com/tag/ژله-دورنگ
طرز تهیه این ژله به اسم ژله دو رنگ توی وبلاگم هست! اگر کسی ... من در هفته پیش چند روز پشت سرهم مهمون داشتم. ... خلاصه این که چند مدل ژله سبز و صورتی درست کردم.

چگونه ژله چند طبقه رنگارنگ درست کنیم | pHow.ir

phow.ir › تغذیه › آشپزی › دسرو کیک
۸ اسفند ۱۳۹۱ ه‍.ش. - در این چگونه هم سعی داریم تا ایده و طعم و شکلی جدید برای تهیه ژله به شما ارائه دهیم. تفاوت این ژله با ژله رنگین کمان لایه های سفید رنگ آن است. هر چند ...

طرز تهیه ژله انار سه رنگ - آشپزی ها

www.ashpaziha.com/1393/07/color-of-pomegranate-jelly-recipe/
دسر,دسر ژله ای,ژله, ژله انار, ژله انار سه رنگ,ژله بستنی, ژله خامه ای, ژله رنگی,ژله رنگین کمان,ژله شیر,ژله میوه ای, ژله پرچم ایران,ژله چند رنگ, ژله چند طبقه,ژله چند لایه,

آموزش انواع دسر | طرز تهیه ژله چند میوه به شکل رنگارنگ | انواع ...

baelm.ir › آشپزي › انواع دسر و بستني
ژله آبرنگی،طرز تهیه ژله آبرنگی،مواد لازم برای ژله آبرنگی،طرز درست کردن طرز ... ابتدا چند رنگ ژله ( بستگی به انتخاب خودتان دارد فقط ژله های رنگی باشد ) را با همان ...

طرز تهیه ژله بستنی لایه ای و چند رنگ | یار آشنا

www.yareashena.com/content/8346
۲۲ فروردین ۱۳۹۴ ه‍.ش. - مواد لازم برای تهیه ژله بستنی. ژله رنگی ۳ بسته هر رنگ و طعمی که دوست دارید (که من یک بسته انار یک بسته زردالو ویک بسته انگور گرفتم ).

آموزش بافتنی » آموزش ساخت ژله چهار رنگ

www.woolen.ir/آموزش-ساخت-ژله-چهار-رنگ/
ژله تمشک آبی برای رنگ آبی. بستنی وانیلی. طرز تهیه: ابتدا قالب مورد نظرمون رو ... تا دور ژله رو با چاقو آزاد میکنیم ته ظرف مورد نظرمون رو خیس میکنیم بعد ژله رو چند ...

ژله رنگ رنگ عمودی - دنیای شیرین بهار

bahar3136.persianblog.ir/post/38/
ژله بستنی میوه ای چند رنگ عمودی یا ژله راه راه عمودی : مواد لازم. 1 بسته ژله آلوورا نصف لیوان شیر ژله های رنگی و چند مدل میوه خرد شده طرز تهیه : اول قالبتون رو کمی چرب ...

طرز تهیه ژله - کلوب

www.cloob.com/result/طرز_تهیه_ژله
۲۴ اسفند ۱۳۹۴ ه‍.ش. - طرز تهیه: 1: ژله ی لیمو رو با یک پیمانه آب جوش کامل حل کنید بطوریکه ذرات .... 3)در صورت تمایل بعد از ژله بستنی از چند رنگ دیگر ژله هم زیر ژله ...

طرز تهیه ژله رولی با بستنی به همراه تصاویر مرحله به مرحله - ...

www.honardarkhane.ir › آشپزی
۶ آبان ۱۳۹۴ ه‍.ش. - تزیین ژله. ژله رولی چند رنگ. تزیین زله جدید. مدل های ژله رولی جدید. امیدواریم از مطالعه طرز تهیه ژله رولی لذت برده باشید و این ژله خوشمزه را حتما تهیه ...

طرز تهیه ژله Archives - سون

3e7en.com/tag/طرز-تهیه-ژله/
در این آموزش به طرز تهیه ژله شکلاتی دو رنگ می پردازیم. ... توی خونه چند بسته ژله با طعم های مختلف داشتم و تصمیم گرفتم ژله رنگین کمونی درست کنم اما ترسیدم ...

ژله بستنی، روش درست کردن دسر ژله بستنی چند رنگ - زمان

www.zamannews.ir/.../68786-ژله-بستنی-روش-درست-کردن-دسر-ژله-ب...
۶ بهمن ۱۳۹۴ ه‍.ش. - طرز تهیه : پودر ژله را داخل کاسه ای بریزید ، آب جوش را به پودر ژله اضافه کنید و کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا شفاف شود.

ژله سه رنگ - طرز تهیه | FarziFood.com

www.farzifood.com/fa/recipe/jeleh-3-rang-farsi.aspx
برای تهیه این ژله از هر پودر ژله ای میتوانید استفاده کنید. همچنین ژله را می توانیم در ظرف بلوربزرگ و یا تک نفره سرو کنیم که در اینصورت احتیاجی به برگرداندن آن ...

طرز تهیه ژله بستنی چند رنگ - ایران 2016

i2016.ir/طرز-تهیه-ژله-بستنی-چند-رنگ/
طرز تهیه ژله بستنی چند رنگ. ... 0. ایران کوک : طرز تهیه غذا کیک سالاد بستنی ژله دسر سریع و خوشمزه · دریافت طرز تهیه انواع غذا، شیرینی و دسر در تلگرام کانال ...

طرز تهیه ژله چند رنگ

avayemelal.ir/+طرز+تهیه+ژله+چند+رنگ
ژله رنگین کمان - طرز تهیه ژله رنگین کمانی | ایران … طرز تهیه ژله بستنی لایه ای و چند رنگ • دونفره ژله چند رنگ - طرز تهیه ژله انار 3 رنگ | ایران کوک ژله بستنی چند ...

طرز تهیه ژله چند رنگ - نون و آب

www.noonoab.ir/tag/5385/طرز%20تهیه%20ژله%20چند%20رنگ
طرز تهيه دسر زعفرانى مجلسی مواد لازم برای دسر زعفرانى : شير سه ليوان شكر يك ليوان زعفران دمكرده غليظ ٢ ق م خ پودر ژلاتين ٢ ق غ خ. طرز تهیه ژله چند رنگ خواص ...

آموزش طرز تهیه ژله تزریقی و تزیین آن (مبتدی تا پیشرفته) ...

setare.com/.../آموزش-طرز-تهیه-ژله-تزریقی-و-تزیین-آن-مبتدی-تا-پیش...
۲۰ مهر ۱۳۹۴ ه‍.ش. - طرز تهیه ژله تزریقی، آموزش ژله تزریقی، تزیین ژله مجلسی، نقاشی ژله، ... همان‌طور که می‌دانید با ترکیب چند رنگ اصلی می‌توانید به طیف زیادی از ...

طرز تهیه ژله چند رنگ – سایت آشپزی – دستور پخت غذا

cook.3eke.ir/tag/طرز_تهیه_ژله_چند_رنگ/
۵ آذر ۱۳۹۴ ه‍.ش. - ژله ابر و بادی,طرز تهیه ژله ابر و بادی,ژله ابر و بادی چند رنگ,ژله چند رنگ,طرز تهیه ژله چند رنگ,انواع ژله ابر و بادی,آموزش تصویری ژله ابر و بادی,انواع ...

طرز تهیه ژله چند رنگ با بستنی

sahar.zibarou.site/طرز+تهیه+ژله+چند+رنگ+با+بستنی/
طرز تهیه ژله بستنی لایه ای و چند رنگ • دونفره ژله رنگین کمان - طرز تهیه ژله رنگین کمانی | ایران … ژله بستنی - طرز تهیه ژله بستنی میوه ای دو رنگ | … ژله بستنی ...

طرز تهيه ژله ي چند رنگ

blueformen.brandsara.site/+طرز+تهيه+ژله+ي+چند+رنگ/
طرز تهيه ژله ي چند رنگ - plusiha.ir طرز تهیه ژله ابر و بادی چند رنگ - آکا ژله رنگین کمان - طرز تهیه ژله رنگین کمانی | ایران … من و خانه داری - ژله چند رنگ طرز تهیه ژله ...

طرز تهیه انواع ژله - شمسه

salam98.ir/tag/طرز-تهیه-انواع-ژله/
مجموعه: آموزش انواع غذاها دستور ژله آبرنگی :ابتدا چند رنگ ژله ( بستگی به انتخاب خودتان دارد فقط ژله های رنگی باشد ) را با همان مقدار آب روی بسته یعنی به ازای هر ...

طرزتهيه ژله چندرنگ وقالبي | ويکي پديا ايران

www.wikipedia-iran.ir/g.aspx?q=طرزتهيه_ژله_چندرنگ_وقالبي&id...
ژله رنگین کمان - طرز تهیه ژله رنگین کمانی ایران کوکirancook/12/04/jele-rangin-kaman/4873/ژله چند رنگ. پس از اینکه لایه اخر را اضافه کردید ژله را داخل یخچال قرار ...

نحوه درست کردن ژله چند رنگ - که

www.irannaz.com/how-to-create-a-multi-colored-jelly.html
مواد اولیه برای تهیه ژله چند رنگ ژله در 4 رنگ مختلف از هر رنگ یک بستهشکر 1 ... نحوه درست کردن ژله چند رنگ ... طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی برای عید نوروز.

دوکا | طرز تهیه تخم مرغ رنگی ژله ای !!!

https://duka.ir/طرز-تهیه-تخم-مرغ-رنگی-ژله-ای/
۱۵ بهمن ۱۳۹۲ ه‍.ش. - من از هر رنگ ژله یک دونه تخم مرغ رنگی درست کردم. ... رنگ باشن ولی اگه شما تخم مرغهای چند رنگ میخواید باید هر تخم مرغ رو با 2 قاشق از یک رنگ ژله پر ...

طرز تهیه دسر ژله تزریقی

www.doostiha.ir/1393/10/15/طرز-تهیه-ژله-تزریقی.html
۱۵ دی ۱۳۹۳ ه‍.ش. - آموزش و طرز تهیه دسر ژله تزریقی در شکل های متنوع و زیبا نحوه ایجاد گل و ... خامه بریزید و به هر کدوم چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید تا رنگی شوند.

طرز تهیه ژله هفت رنگ مورب - وبسایت تفریحی قالاقا

ghalagha.ir › آشپزی
۸ بهمن ۱۳۹۴ ه‍.ش. - Tags دسر ژله ژله مورب ژله هفت رنگ طرز تهیه انواع ژله طرز تهیه ژله طرز تهیه ژله چند رنگ طرز تهیه ژله مورب طرز تهیه ژله مورب هفت رنگ طرز تهیه ژله هفت ...

طرز تهیه ژله و 4 مدل آن - ایران اسوه

iranosve.ir › آشپزی
۳۰ دی ۱۳۹۴ ه‍.ش. - روش های گوناگون و متنوعی برای تهیه ژله در طعم ها و رنگ های مختلف وجود دارد . ... در ادامه طرز تهیه ژله به چند روش آورده شده . ژله ساده : این ژله ساده ترین ژله ...

داتیس - طرز تهیه ژله بستنی دو رنگ میوه ای، یک دسر شیک و ...

www.dateesco.com/طرز-تهیه-ژله-بستنی-دو-رنگ-میوه-ای،-یک-دس/
۴ فروردین ۱۳۹۵ ه‍.ش. - طرز تهیه ژله بستنی دو رنگ میوه ای، یک دسر شیک و مجلسی. ... بسته شده و اماده سرو شود ؛ برای سرو ابتدا قالب ژله را برای چند ثانیه درون ظرف اب جوش ...

طرز تهيه ژله چندرنگ عمودي وچرخشي

loo3.club/طرز+تهيه+ژله++چندرنگ+عمودي++وچرخشي/
طرز تهیه ژله آکواریومی - beytoote.com طرز تهیه کرم ژله میوه در قالب آفتابگردان طرز تهيه ژله چند رنگ - mihanpet.ir مطبخ خاله خانم - ژله میوه ای دو رنگ طرز تهیه ژله میوه ...

ژله خرده شیشه (Broken Glass Jelly) :: دنیای اسراء

asrafood.ir/1391/01/24/ژله-خرده-شیشه-(Broken-Glass-Jelly)
طرز تهیه: اول ژله های رنگی رو درست میکنیم با این روشی که در این پست نوشتم ... برای درست کردن ژله پایه (قسمت سفید رنگ ژله) هم میتونید از چند روش استفاده کنید.

طرز تهیه ژله تزریقی یا گلدار

www.markazpakhsh.com/article/طرز-تهیه-ژله-تزریقی
طرز تهیه : 1) هر بسته ژله آلوورا را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و هم می زنیم تا کاملا ... 2) خامه را به چند قسمت مساوی تقسیم می کنیم و در هر ظرف خامه را با رنگ دلخواهمان ...
مواد لازم :
پودر ژله آماده : در دو رنگ
آب جوش : 2 لیوان (برای هر بسته یه لیوان)
شیر: دو لیوان (برای هر بسته یه لیوان)
 
طرز تهیه :
مثل هر ژله دیگه ای هر بسته رو توی یه لیوان آب جوش حل می کنیم و اگه هنوز خوب حل نشد روی بخار کتری در حال جوش یا توی مایکرو می ذاریم تا کاملا شفاف بشه..هردو رنگ رو همزمان آماده می کنیم...میذاریم بیرون از یخچال تا خووووووووووووب خنک بشه...همزمان، توی دو لیوان شیر هم می ریزیم و می ذاریم بازم بیرون یخچال ..بله، باید هردوی اینا با هم به دمای محیط برسن و همدما بشن...(این خیلی مهمه و از لخته شدن ژله بعد از ریختن شیر جلوگیری می کنه) دیگه از این مرحله ها عکس نگرفتم
 
بعد که هردو خنک شدن ( البته شیر ولرم میشه دیگه وقتی از یخچال بیرون اومده!!) آروم و کم کم شیر رو می ریزیم توی ژله..یعنی به هر ظرف ژله یه لیوان شیر اضافه می کنیم..هم می زنیم و می ذاریم توی یخچال تا فقط مثه سفیده تخم مرغ بشه..نیم بند ...
قالب مورد نظرمون رو که گنجایش داشته باشه میاریم..(می دونین چطور متوجه بشین اندازه قالب ژله تون مناسبه یا نه؟! ببینین مثلا برای این ژله ما دو رنگ داشتیم و 4 لیوان آب (یا شیر) .. کافیه توی قالب مورد نظر به اندازه میزان مایعی که ژله یا دسر می خواد، آب بریزین تا متوجه بشین گنجایش قالبتون چقدره..یعنی اینجا 4 لیوان آب توی قالب می ریزیم که ببینیم کدوم قالبمون متناسب با مواد هست...متناسب بودن اندازه قالب با نوع دسر، توی زیبایی دسر خیلی نقش داره...دسرتون خوشمزه باشه اما توی قالب بزرگی درست بشه که تخت بشه و نما نداشته باشه زحماتتون کمتر به چشم میاد) خب کجا بودیم؟؟!!
 
آهان! ژله مون نیم بند شده و قالبمونم آماده .. حالا قاشق قاشق از هر رنگ می ریزیم..اول دو قاشق از یه رنگ می ریزیم..دو قاشق از رنگ دیگه کنارش و همینطور الی آخر...نکته خیلی مهم اینه که برای لایه اول ، رنگها رو یه تیکه کنار هم نریزین و روی هم هم نریزین...چون وقتی بر می گردونین اونی که بالا می بینین فقط یه رنگه...پس دو قاشق از یه رنگ می ریزیم، دو قاشق رنگ بعد کنارش، دو قاشق از رنگ اولی کنار همین و الی آخر
 
بعدشم همینطور رنگهای متضاد رو روی هم می ریزیم...فکر کنم عکسا واضحه... در نهایت هم برای اینکه توی برش زیباتر باشه، یه قاشق رو خیلی خیلی آروم توی مواد فرو می کنیم و خارج می کنیم..توی چند قسمت مختلف...این حرکت باعث جابجایی رنگ ها میشه...یا اینکه خیلی آروم قاشق رو دوران بدیم توی ظرف تا افقی جابجا بشن رنگها..مثه وقتی که می خوایم هم بزنیم..ولی در واقع هم نمی زنیم!!
 
و میذاریم توی یخچال تا کامل ببنده و بعد هم مثل همه دسرها با تکنیک آب گرم، از قالب خارج می کنیم
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟